お味噌にお豆腐、納豆に醤油、、、、、これぞ日本の食材、調味料！と言われるものは、ほとんどがお寺で生まれたものです。精進料理、懐石料理も、もともとはお寺で食べられていたもの（今は高級料理のイメージですが）。日本の料理とお寺や仏教は切っても切れない深〜いご縁があるのです。

と、まあ、うんちくはさておき、みんなでわいわいお菓子や料理をつくって小一時間、笑って食べて楽しんじゃおう！という会です。

作ってみたい料理のご要望がございましたらぜひどうぞ！作る料理にしばりはございませんが、円東寺の調理設備の都合で、石釜ピザやタンドーリチキンなどはできません。また、子羊のエストラゴン風味だとかマグロの解体ショーだとかあまり無茶は言わないでください。

回数お料理ゲスト講師日　時桜もち石川和子先生、染谷欣子先生　　　　　　平成２２年４月１７日手前味噌作り石川和子先生、染谷欣子先生　平成２３年１月１５日
平成２３年１月２６日

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